第139章 終於建成的臥羊居
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第139章 終於建成的臥羊居
“小看看小銅鍋這邊。”
李治河抱著宋明澄朝著左邊走了過去, 在他走進去的時候就看到一長長的四列厚重的黃色木桌子擺在那邊,四列三橫,桌子上擺著一個個精致可愛的銅鍋。
銅鍋旁邊是一些調料瓷瓶子。
很簡單大方, 並沒有過多的裝飾,只是看著幹凈清澈,唯有比較看著厲害的是旁邊墻上的窗戶做了一個河流樣式的截斷, 只有這一條的裝飾卻足夠吸引人了。
李治河順著朝前面走過去, 當他走到一半的時候,朝右邊看看, 可看到在也有通道是通往另外一側的,只是掛著提醒那邊是吃羊湯羊肉的。
“下面為了招待更多的客人, 沒有弄太多花裏胡哨的。”宋九岳說話的時候, 他指了指旁邊墻上的銅燈,竟然一個個的都是羊頭樣式, 點燃起來會有散發出暖暖的火光。
“這裏是調料臺, 有專人負責。”每一個橫斷那邊都有一個小小的隔間,那邊是員工負責的調料臺。
在朝前面走過去, 可以看到就是後廚入口了。
李治河進去後, 也是看到更加專業通透的後廚, 但也沒有太意外的地方。
他又朝另外一邊看過去, 這邊的桌椅更大一些,而且還專門設置了小孩兒區跟老人區, 價錢也是不一樣的。
宋九岳說這邊的會更便宜一些,而在這邊花更多心思的就是碗筷桌椅的舒適度上面。
“到樓上看看。”
宋九岳轉了下, 將一扇門推開來, 可以看到那邊也有樓梯。
樓梯旁邊就是一只可愛的小石頭羊。
“這樓梯看著就不一般。”李治河上樓梯的時候,說話都有些不敢大聲了。
隨著他踩著幹凈漂亮的樓梯走上去後, 轉過頭就看到一盞巨大而漂亮的琉璃燈懸掛在那邊,以琉璃燈為圓心,四面的都是金色的琉璃燈,看上去就很貴氣漂亮。
李治河說一下子就跟樓下區別開來了。
宋九岳笑了笑,引著他朝裏面走,樓上也可以看到一半的地方都擺著桌椅。
桌椅之間有一定的距離相隔,同時還有木制屏風作為遮擋,形成一個個的比較隱秘的空間。
轉而另外一邊則是則是一溜兒的木門雅間,每個雅間確實也都是有著標號名字。
從外面看著倒也沒有太驚訝的地方。
可是等著打開門之後,就發現裏面的空間竟然意外的大,同時裏面的木椅桌子看著都是很好的樣式,甚至在雅間裏面還有準備的小房間。
“好漂亮。”
一直跟著宋九岳的宋明學也忍不住的誇讚了一聲。
宋九岳笑了起來,他走到墻邊位置,伸手弄了弄那邊的機關,很快隨著燈油留進去,墻面的琉璃管竟然開始亮了起來。
“倒多少亮多久,最後不過裝飾作用更大,最重要的還是頭頂的燈。”宋九岳將最中心的琉璃燈點亮,單單的香氣擴散開來,整個屋子顯得溫暖又溫馨。
宋九岳也說這裏用的茶碗筷子等等都是好品質的東西,擺在上面就很不一樣。
“吃不吃蝦?”宋九岳讓李治河坐下來,然後扯了扯旁邊的線繩,噔噔噔的聲音響起。
一會兒就有店員拿著菜單進來了。
宋九岳點了幾道菜過來。
“現在就能做飯了?”李治河驚訝的問道。
“可以,已經試菜有一段時間了。”宋九岳說了,一會兒菜就開始上了起來。
宋九岳他們沒有吃銅鍋羊肉,就點了其他的菜出來。
“米也是用了自己的,還從外面買了好米進來,等著下一年就要徹底變成都是自家種的。”宋九岳有些遺憾的說了。
“好大的蝦。”宋明學上來就看到了蝦。
宋九岳笑起來,給宋明學剝了蝦吃。
“嘗嘗。”宋九岳將宋明澄抱過來,讓李治河嘗嘗。
李治河一開始吃就嗯了一聲。
“怎麽樣?”宋九岳笑著問了。
“跟原本的味道差不多,但是更加的順口而且滋味兒也更多一些,吃著就像是貴酒樓裏面出來的菜!”李治河說著就連續的吃了起來。
宋九岳哈哈笑了起來,說李治河還是挺會吃的,他就是要這樣做,稍微再口味上也做了些區別。
“真不錯,哎喲,太好吃了。”李治河又吃了大米,連連稱嘆起來。
宋九岳又點了道菜,端上來後,李治河看著金燦燦,又小小的,竟然是一個個的餅子。
他用筷子夾了吃,發現竟然是他們之間買的辣肉餅,如今經過再次的改良口,口味酥酥脆脆不說,裏面的肉啊什麽的都更加細膩了。
“嗯……好吃,這個怎麽做的?”李治河都好奇起來。
“讓大廚重新改的,不過還是二石專門負責的這道菜,這也是他苦學到今天展現出來的成果。”宋九岳將那餅子推給李治河說道:“這一盤,五兩銀子。”
“啊?”李治河吃餅的動作都停下來了。
“工序多了很多道,材料也用了好的,但是貴確實是貴了,他們本來還讓訂個八兩十兩的,我就沒同意。”宋九岳笑著說道。
“嘖嘖。”李治河看了一圈,說道:“不會連我都吃不起吧?”
“不會的,只有新菜重新訂了價錢,其他的菜還是原本的價格。”宋九岳說現在空間大了不少,不需要通過提升價錢,增加收入。
“只要人坐滿,錢是不會少的。”宋九岳期待的說道。
“最起碼開始的時候,人肯定是會很多的,畢竟都這麽久了,大家都期待到不行。”李治河說道。
“嗯,然後就是樓下那邊應該也會經常滿人,因為價錢定的很合適,又區分開來,不會太影響。”宋九岳說道:“樓上的人就要靠名氣吸引到更多的有錢客人了,只是咱們這裏的菜品應該是能留住人的。”
“是,應該會來很多人的。”李治河眼神也亮了起來。、
宋九岳看著他,難掩心裏激動的摸了摸李治河的臉。
“你很開心。”李治河說道。
“是,在外人面前不能輕易的表露出來,只有在你這裏才可以隨便說這些話。”宋九岳讚同的說道。
“同時你也很辛苦,因為這個臥羊居,你已經好久沒有放松過了,等著回家了,好好泡泡,我給你按按。”李治河有些心疼的說道。
宋九岳聽他這麽一說,隨即想了想,確實是最近大半年都沒有停歇的時候。
如今再看看,這個臥羊居從開始要弄,一直到現在正式要弄竟然用了兩年多的時間,花了他快要二十萬兩銀子。
“真是不容易啊。”宋九岳說著帶著李治河朝三樓走過去。
三樓是兩個高低不一的閣樓。
進去之後,可以看到裏面的布置更加的安靜高貴,連帶地毯都是全鋪的。
“這裏可以做宴席用。”
將最大的閣樓打開來,那邊是個完全敞開的空間,擺了一條長長的主桌,旁邊是一些小圓桌。
可以招待要請好幾桌人的客人需求。
“哢噠哢噠。”
宋九岳將旁邊的高窗打開來,可以看到遠處霧氣藹藹的群山,那樣的景色看著就讓人心神寧靜開闊了許多。
李治河朝下面看了看,已經有些高的嚇人了。
“很安靜。”宋九岳說著又將他們帶到另外的閣樓那邊,那邊是一個布置的如同書房一樣的房間,不過房間裏面還有休息的大床。
“這裏是我幹活跟休息的地方,如果有緊急的事兒可以到這裏來找我。”宋九岳挑眉說道。
李治河看著這個房間布置的更加明亮一些,笑著看了一圈,最後帶著兩個兒子坐在了旁邊矮塌那邊。
宋明學伸手就拿了放在那邊的果子過來吃。
宋明澄也是叫了起來。
宋明學就在那邊開心的逗弟弟,惹的宋明澄開心的大叫起來。
宋九岳跟李治河看到了也是露出欣慰的笑容,最起碼這兄弟兩個感情可是相當不錯的。
“過來這邊。”
宋九岳領著他們到了床邊。
宋明學脫了鞋子就在上面蹦跶。
李治河也將宋明澄放了上去。
宋九岳看著就伸手將李治河摟住,湊在他耳邊嘀嘀咕咕的說著什麽。
一會兒李治河就臉紅的推了下宋九岳說他不正經。
宋九岳看著李治河這樣,又忍不住的哈哈大笑起來。
“確定了是後天開業?”
李治河為了轉移話題,急忙問了宋九岳。
“是,後天開,那天是個好日子。”宋九岳自信的說道。
“不會有人搗亂吧?”李治河緊張的問道。
“搗亂?搗亂什麽?”宋九岳說他已經叫李鐵準備好了人,到時候看見搗亂的就叉出去。
“我的意思是許縣令那邊?”李治河又說。
“他嘛,他不來搗亂反而好,若是來了,可是叫他吃不了兜著走的!”宋九岳神秘一笑。
李治河聽到他自有安排也是松了口氣。
“而且都這樣了,我想著拿許縣令應該不會蠢到非要過來找我麻煩,若是他客氣的來了,自然是給他迎進去,送他一桌吃的。”宋九岳也拿捏不好拿許縣令會不會過來。
“誰知道呢,不過你防備著總是好的。”李治河點頭說道:“我總覺得那個許縣令,好似很不喜歡咱們的樣子。”
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“小看看小銅鍋這邊。”
李治河抱著宋明澄朝著左邊走了過去, 在他走進去的時候就看到一長長的四列厚重的黃色木桌子擺在那邊,四列三橫,桌子上擺著一個個精致可愛的銅鍋。
銅鍋旁邊是一些調料瓷瓶子。
很簡單大方, 並沒有過多的裝飾,只是看著幹凈清澈,唯有比較看著厲害的是旁邊墻上的窗戶做了一個河流樣式的截斷, 只有這一條的裝飾卻足夠吸引人了。
李治河順著朝前面走過去, 當他走到一半的時候,朝右邊看看, 可看到在也有通道是通往另外一側的,只是掛著提醒那邊是吃羊湯羊肉的。
“下面為了招待更多的客人, 沒有弄太多花裏胡哨的。”宋九岳說話的時候, 他指了指旁邊墻上的銅燈,竟然一個個的都是羊頭樣式, 點燃起來會有散發出暖暖的火光。
“這裏是調料臺, 有專人負責。”每一個橫斷那邊都有一個小小的隔間,那邊是員工負責的調料臺。
在朝前面走過去, 可以看到就是後廚入口了。
李治河進去後, 也是看到更加專業通透的後廚, 但也沒有太意外的地方。
他又朝另外一邊看過去, 這邊的桌椅更大一些,而且還專門設置了小孩兒區跟老人區, 價錢也是不一樣的。
宋九岳說這邊的會更便宜一些,而在這邊花更多心思的就是碗筷桌椅的舒適度上面。
“到樓上看看。”
宋九岳轉了下, 將一扇門推開來, 可以看到那邊也有樓梯。
樓梯旁邊就是一只可愛的小石頭羊。
“這樓梯看著就不一般。”李治河上樓梯的時候,說話都有些不敢大聲了。
隨著他踩著幹凈漂亮的樓梯走上去後, 轉過頭就看到一盞巨大而漂亮的琉璃燈懸掛在那邊,以琉璃燈為圓心,四面的都是金色的琉璃燈,看上去就很貴氣漂亮。
李治河說一下子就跟樓下區別開來了。
宋九岳笑了笑,引著他朝裏面走,樓上也可以看到一半的地方都擺著桌椅。
桌椅之間有一定的距離相隔,同時還有木制屏風作為遮擋,形成一個個的比較隱秘的空間。
轉而另外一邊則是則是一溜兒的木門雅間,每個雅間確實也都是有著標號名字。
從外面看著倒也沒有太驚訝的地方。
可是等著打開門之後,就發現裏面的空間竟然意外的大,同時裏面的木椅桌子看著都是很好的樣式,甚至在雅間裏面還有準備的小房間。
“好漂亮。”
一直跟著宋九岳的宋明學也忍不住的誇讚了一聲。
宋九岳笑了起來,他走到墻邊位置,伸手弄了弄那邊的機關,很快隨著燈油留進去,墻面的琉璃管竟然開始亮了起來。
“倒多少亮多久,最後不過裝飾作用更大,最重要的還是頭頂的燈。”宋九岳將最中心的琉璃燈點亮,單單的香氣擴散開來,整個屋子顯得溫暖又溫馨。
宋九岳也說這裏用的茶碗筷子等等都是好品質的東西,擺在上面就很不一樣。
“吃不吃蝦?”宋九岳讓李治河坐下來,然後扯了扯旁邊的線繩,噔噔噔的聲音響起。
一會兒就有店員拿著菜單進來了。
宋九岳點了幾道菜過來。
“現在就能做飯了?”李治河驚訝的問道。
“可以,已經試菜有一段時間了。”宋九岳說了,一會兒菜就開始上了起來。
宋九岳他們沒有吃銅鍋羊肉,就點了其他的菜出來。
“米也是用了自己的,還從外面買了好米進來,等著下一年就要徹底變成都是自家種的。”宋九岳有些遺憾的說了。
“好大的蝦。”宋明學上來就看到了蝦。
宋九岳笑起來,給宋明學剝了蝦吃。
“嘗嘗。”宋九岳將宋明澄抱過來,讓李治河嘗嘗。
李治河一開始吃就嗯了一聲。
“怎麽樣?”宋九岳笑著問了。
“跟原本的味道差不多,但是更加的順口而且滋味兒也更多一些,吃著就像是貴酒樓裏面出來的菜!”李治河說著就連續的吃了起來。
宋九岳哈哈笑了起來,說李治河還是挺會吃的,他就是要這樣做,稍微再口味上也做了些區別。
“真不錯,哎喲,太好吃了。”李治河又吃了大米,連連稱嘆起來。
宋九岳又點了道菜,端上來後,李治河看著金燦燦,又小小的,竟然是一個個的餅子。
他用筷子夾了吃,發現竟然是他們之間買的辣肉餅,如今經過再次的改良口,口味酥酥脆脆不說,裏面的肉啊什麽的都更加細膩了。
“嗯……好吃,這個怎麽做的?”李治河都好奇起來。
“讓大廚重新改的,不過還是二石專門負責的這道菜,這也是他苦學到今天展現出來的成果。”宋九岳將那餅子推給李治河說道:“這一盤,五兩銀子。”
“啊?”李治河吃餅的動作都停下來了。
“工序多了很多道,材料也用了好的,但是貴確實是貴了,他們本來還讓訂個八兩十兩的,我就沒同意。”宋九岳笑著說道。
“嘖嘖。”李治河看了一圈,說道:“不會連我都吃不起吧?”
“不會的,只有新菜重新訂了價錢,其他的菜還是原本的價格。”宋九岳說現在空間大了不少,不需要通過提升價錢,增加收入。
“只要人坐滿,錢是不會少的。”宋九岳期待的說道。
“最起碼開始的時候,人肯定是會很多的,畢竟都這麽久了,大家都期待到不行。”李治河說道。
“嗯,然後就是樓下那邊應該也會經常滿人,因為價錢定的很合適,又區分開來,不會太影響。”宋九岳說道:“樓上的人就要靠名氣吸引到更多的有錢客人了,只是咱們這裏的菜品應該是能留住人的。”
“是,應該會來很多人的。”李治河眼神也亮了起來。、
宋九岳看著他,難掩心裏激動的摸了摸李治河的臉。
“你很開心。”李治河說道。
“是,在外人面前不能輕易的表露出來,只有在你這裏才可以隨便說這些話。”宋九岳讚同的說道。
“同時你也很辛苦,因為這個臥羊居,你已經好久沒有放松過了,等著回家了,好好泡泡,我給你按按。”李治河有些心疼的說道。
宋九岳聽他這麽一說,隨即想了想,確實是最近大半年都沒有停歇的時候。
如今再看看,這個臥羊居從開始要弄,一直到現在正式要弄竟然用了兩年多的時間,花了他快要二十萬兩銀子。
“真是不容易啊。”宋九岳說著帶著李治河朝三樓走過去。
三樓是兩個高低不一的閣樓。
進去之後,可以看到裏面的布置更加的安靜高貴,連帶地毯都是全鋪的。
“這裏可以做宴席用。”
將最大的閣樓打開來,那邊是個完全敞開的空間,擺了一條長長的主桌,旁邊是一些小圓桌。
可以招待要請好幾桌人的客人需求。
“哢噠哢噠。”
宋九岳將旁邊的高窗打開來,可以看到遠處霧氣藹藹的群山,那樣的景色看著就讓人心神寧靜開闊了許多。
李治河朝下面看了看,已經有些高的嚇人了。
“很安靜。”宋九岳說著又將他們帶到另外的閣樓那邊,那邊是一個布置的如同書房一樣的房間,不過房間裏面還有休息的大床。
“這裏是我幹活跟休息的地方,如果有緊急的事兒可以到這裏來找我。”宋九岳挑眉說道。
李治河看著這個房間布置的更加明亮一些,笑著看了一圈,最後帶著兩個兒子坐在了旁邊矮塌那邊。
宋明學伸手就拿了放在那邊的果子過來吃。
宋明澄也是叫了起來。
宋明學就在那邊開心的逗弟弟,惹的宋明澄開心的大叫起來。
宋九岳跟李治河看到了也是露出欣慰的笑容,最起碼這兄弟兩個感情可是相當不錯的。
“過來這邊。”
宋九岳領著他們到了床邊。
宋明學脫了鞋子就在上面蹦跶。
李治河也將宋明澄放了上去。
宋九岳看著就伸手將李治河摟住,湊在他耳邊嘀嘀咕咕的說著什麽。
一會兒李治河就臉紅的推了下宋九岳說他不正經。
宋九岳看著李治河這樣,又忍不住的哈哈大笑起來。
“確定了是後天開業?”
李治河為了轉移話題,急忙問了宋九岳。
“是,後天開,那天是個好日子。”宋九岳自信的說道。
“不會有人搗亂吧?”李治河緊張的問道。
“搗亂?搗亂什麽?”宋九岳說他已經叫李鐵準備好了人,到時候看見搗亂的就叉出去。
“我的意思是許縣令那邊?”李治河又說。
“他嘛,他不來搗亂反而好,若是來了,可是叫他吃不了兜著走的!”宋九岳神秘一笑。
李治河聽到他自有安排也是松了口氣。
“而且都這樣了,我想著拿許縣令應該不會蠢到非要過來找我麻煩,若是他客氣的來了,自然是給他迎進去,送他一桌吃的。”宋九岳也拿捏不好拿許縣令會不會過來。
“誰知道呢,不過你防備著總是好的。”李治河點頭說道:“我總覺得那個許縣令,好似很不喜歡咱們的樣子。”
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